Вот уже много лет глава крестьянского хозяйства «Еңбек» Бейбут Габидуллин занимается разведением и селекцией коров симментальской породы, завезенной из Европы, а также выращивает определенные сорта клубники, адаптированной в местных условиях, и экспериментальные яблоневые сады. Оглядываясь назад, он хорошо понимает, что в этом нелегком сельскохозяйственном труде нашел для себя и отдушину, и свое призвание.
Поначалу, конечно же, было нелегко, но толчком стало огромное желание заняться чем-то таким, чтобы приносило прибыль и одновременно доставляло удовольствие. Так, будучи диплмированным инженером-электриком Бейбут Талғатбекұлы решил начать свое собственное дело.
В своем родном селе Енбекши, что в Кендалинском сельском округе, у него было полтора гектара земли. Поскольку этого явно не хватало, докупил земельные наделы. В результате открылись возможности для расширения бизнеса, для разведения закупленного в Европе племенного крупного рогатого скота мясо-молочного направления, тех же бычков симментальской породы, которая считается самой производительной.
Так, без каких-либо кредитов, на свои собственные сбережения и на средства, взятые в долг у друзей, удалось создать крестьянское хозяйство, которое оказалось довольно эффективным.
Что и говорить, было вложено немало труда – и умственного, и физического. Для того, чтобы содержать привезенных из-за границы коров, необходимо было создать кормовую базу. С этой целью предприимчивый фермер прикупил дополнительно землю за Кульджинкой, где выращивает на полях корма – многолетние травы, кукурузу, ячмень.
Как считает фермер, если заранее не позаботиться о состоянии КРС, об их содержании и кормах, то это плохо отразится на удоях. К слову сказать, от 250 голов коров он получает 2,5 млн. литров молока. Для этого созданы надлежащие условия: все автоматизировано, даже сам процесс подачи кормов.
Помимо молочного направления, Бейбут Талғатбеқұлы решил развивать и мясное. Также из Европы привез дополнительно двух бычков этой же породы и дал возможность им размножиться. Теперь хозяйство реализует мясо и молоко по всей области.
Предприниматель также занялся растениеводством. Построил теплицу, под которую был отведен один гектар земли, в которой занялся разведением клубники сорта «Албери». С его слов, этот преимущественно зимний сорт самый ходовой. Реализуют же его по различным торговым точкам и крупным супермаркетам как города Алматы, так и Алматинской области.
Теплицу возводили по голландской технологии. Её проектная мощность – 400 тонн продукции в год. Непосредственно в ней трудятся 30 человек, а в самом хозяйстве – 40.
При выращивании клубники здесь применили современный метод гидропоники, когда вместо грунта используется субстрат, который поддерживает корневую систему растений, а питательный раствор передает им необходимые микро- и макроэлементы.
Данная технология позволяет обеспечивать оптимальный уровень влажности и освещения, а также соответствующий температурный режим. В гидропонных установках саженцы растут быстро. Радует и то, что урожай можно получать практически круглый год. По словам предпринимателя, клубника – культура не капризная, плодоносит даже зимой при температуре от +5 до +15 °C.
Кроме того, экспериментальным методом здесь выращивают зимние сорта яблок. В планах же возродить настоящий апорт.
Особо значимой для Бейбута Габидуллина стала недавняя встреча акима области Марата Султангазиева с предпринимателями Талгарского района. В ходе нее КХ «Еңбек» было особо отмечено как одно из лучших хозяйств нашего региона. Такое высокая оценка труда коллектива, конечно же, стала для главы этого крестьянского хозяйства хорошим стимулом для дальнейшей деятельности.
Фаина УКЕТАЕВА.
Талгарский район.